采用无尘净化车间方便对车间的清洁消毒，食品厂净化车间预算，

避免因环境污染及微生物过多繁殖影响产品，特别是在包装产品时，如环境微生物过多，会导致进行产品的微生物数过多，进一步使产品的保质期缩短甚至在保质期之内出现食品不符合食用要求。

总之，食品厂的无尘净化车间设置，和药品生产的目的一致，食品厂净化车间设备，加上合适的管理手段，可以降低生产过程中的污染、交叉污染等风险，保证生产的食品品质。

食品厂洁净车间如何分区一般食品厂洁净车间可大致分为三个区域：一般作业区、准清洁区、清洁作业区。

1、一般作业区（非清洁区）：一般的原料、成品、工具储存区域，包装成品转运区域等原料、成品风险较低的区域，如外包装室、原辅料仓库、包装材料仓库、外包装车间、成品仓库等。

2、准清洁区：要求次之，如原料处理、包材处理、包装、缓冲间（拆包间）、一般生产加工间、非即食食品的内包装间等成品处理但不直接的区域。

食品洁净车间生产厂房内如何控制污染源

一、控制员工的微污染源、控制工人自身新陈代谢物直接有效的方式为：在生产前换工作鞋、换工作服、戴工作帽、佩一次性口罩，楚雄食品厂净化车间，工作衣、帽应穿戴整齐，头发不得露在衣帽外面，禁止涂口红、化妆、喷香水、涂指甲油、佩戴任何饰品、手表等。

1、进洁净厂房前手部消毒，食品厂净化车间报价，建议安装“Q8自动感应手消毒器”，如采用75%作为消毒介质流程为：“感应给皂机洗手—水冲洗—感应式烘干—感应式手消毒”

2、生产过程中接触成品的操作必须戴上一次性手套，手套要完整、无破损、不透水，当手被污染后必须按上述洗手消毒程序重新洗手消毒。

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