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食品车间净化工程公司
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发布时间: 2022-12-29 01:07
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食品加工设备及各种设施是保证产品质量稳定的重要环节。食品厂车间净化选型及装备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品GMP的原则。食品GMP及HACCP在实施中一个很重要的原则是生产中每一个环节的可核查性,所以在工厂设计中必须考虑生产现场质量监控、记录、报警及工艺参数采集分析系统等。



500平方食品洁净厂房装修施工设计方案

1、根据甲方提供的厂房平面图纸进行装修深化设计,设计范围为食品加工洁净厂房1 层和4 层,净化面积为6500平方米。

2、设计范围包括:

2-1、车间内部隔间、吊顶、地面装修设计;

2-2、车间内部局部净化系统设计、通风设计、空调设计;

2-3、车间内部照明及动力配电系统设计;

2-4、车间内部给、排水系统设计。

2-5、冷库配电、排水设计。







实验室装饰要求:

  1、总体要求:实验室的建筑装饰应遵循不产尘、不积尘、耐腐蚀、防潮防霉、容易清洁和符合防火要求的总原则。实验室内空气直接接触的外露材料不得使用木材和石膏。

  2、墙体(除灭菌间)采用地槽固定50厚玻镁彩钢板,双面玻镁板,钢板厚度不低于0.5mm,防火等级为。灭菌间墙体采用地槽固定50厚玻镁彩钢板,夹墙内采用30*50mm镀锌方管加固。

  3、地面:所有地面采用环氧树脂地面,环氧树脂地面厚度不低于2mm。




  4、吊顶:设计吊顶高度为2500mm;吊顶采用吊筋固定T字铝面饰50mm玻镁彩钢板,食品车间净化工程公司,双面玻镁板,钢板厚度不低于0.5mm,防火等级为。

  5、门:单开手推门门洞净尺寸为1000×2100,双开手推门门洞净尺寸为1500×2100;门体采用玻镁彩钢板,材质要求同墙体。

  6、实验室设备:靠边实验台、中央实验台、仪器台、水槽台





为便于对不同生产区域进行设计和卫生管理,我们通常将食品工厂车间按车间的洁净度不同划分为非食品处理区、一般生产区、准洁净生产区和洁净生产区。准洁净生产区和洁净生产区属于管制生产区。像原料仓库、材料仓库、外包装室及成品仓库等与产品生产关系密切,但其区域内空气的洁净度要求次于管制生产区的操作区域,一般将其归置于一般生产区。




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